小型酸奶生产线|小型酸奶生产线设备|小型酸奶生产线设备厂家巴氏奶搅拌灭菌罐主要由罐体、搅拌器、加热装置和控制箱四大部分组成。罐体全部采作不锈钢304制成,耐腐蚀,并经精密抛光,污垢不易积存。保温层采用导热系数小的岩棉或聚氨酯发泡填充,因而质量轻、保温性能好。
使用和保养:本设备用于杀菌的加热介质为水或350#导热油。温度控制设置为奶温和油温(水温)同时控制的模式。在保证巴氏奶杀菌效果的同时,小型酸奶生产线设备又不会造成温度过高杀灭鲜奶中的有益菌。
小型酸奶生产线( 一)前处理阶段
1将检验合格的鲜牛奶用抽奶泵抽出主要为三个抽奶泵
2用于抽奶的泵上有过滤管道,对鲜牛奶进行初次过滤,除去鲜牛奶中的一些杂质;另一个进行奶罐内部的清洗。
3利有净乳机除去牛奶中的杂质,使牛奶中的杂质?0.25ppm
4将除去杂质的鲜牛奶贮存在生贮罐中,小型酸奶生产线设备厂家此设备是生奶的暂时贮备,为后面的巴氏杀菌的牛奶流量起到缓冲作用。
小型乳品生产线 e:对生贮罐中的牛奶进行巴氏杀菌,杀菌的温度约75℃,除去牛奶中的病原微生物,便于牛奶的贮藏。
5将巴氏杀菌的奶贮在奶仓中,等待取样抽检合格后进行配料。
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